Un moment privilégié
Pour une soirée en famille, entre amis, ou pour le travail, vous pourrez prendre le temps et profiter du cadre intimiste et chaleureux du restaurant.
Lumières tamisées et bougies complètent cette ambiance, très différente l’été sur la terrasse et sous les étoiles ou l’hiver bien à l’abri dans la verrière avec toujours vue sur le parc.
Dans un cadre professionnel ou familial, il est possible de réserver des salons privés, pour dîner à l’écart si vous le souhaitez.
La gastronomie… comme vous voulez !
Les menus « Confiance » et « Confiance en dégustation« sont élaborés chaque soir par le chef Ruddy Gounel autour des thématiques « Terre ou Mer » et vous sont proposés sans vous donnez le détail des plats.
- Vraiment en confiance ? Vous découvrirez vos plats au fur et à mesure du service, après avoir simplement choisi pour chacun d’entre eu la thématique « Terre » ou « Mer ».
- Un peu moins confiant ? Le personnel de salle vous indiquera les éléments principaux avec lesquels le chef a travaillé, et vous pourrez également indiquer si vous n’aimez pas certains ingrédients ou produits.
La carte complète offre également un choix riche et varié d’entrées, poissons, viandes et desserts, qui changent régulièrement et propose des mets à partir de produits régionaux et de produits de saison.
Pratique et simple
Les horaires de service du dîner sont compris entre 20h00 et 22h00 du jeudi au samedi (également le lundi et le mardi en été).
La réservation est conseillée par téléphone 04.67.45.71.55 / 06.62.04.99.32 ou par email.
Sur place, un grand parking gratuit est à votre disposition à 10 minutes de la sortie d’autoroute St Jean de Védas et à 10 minutes du centre ville de Montpellier (voir le plan).